Artikel mit dem Tag "Alkoholische-Getränke-Wein-Wein"



Alkoholische Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 29-: Und liefert gleich sieben Regeln und gute Gründe für ungetrübte Genussmomente: 1 Trockene Weißweine mit ausgeprägter Säure aus z.B. Weißburgunder, Riesling und mineralischer Komponente sowie leichte Rotweine aus z.B. Pinot Noir werden vom dezent feinperlenden SELTERS Medium hervorragend begleitet. 2 Zu kraftvollen, körperreichen Weiß- und Rotweinen, - auch im Barrique-Fass ausgebaut, mit Vanillinkomponenten und hohem Tanninanteil -...
Alkoholische Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 33-: Mit oder ohne Kohlensäure? Das richtige Mineralwasser hebt nicht nur die feinen Aromen der Speisen, sondern auch die des Weins optimal hervor Dabei gilt Je reicher das Mineralwasser an Kohlensäure ist, desto stärker betont es die Fruchtigkeit der Weine Das spritzige Adelholzener Gastro Classic passt daher ideal zu einem halbtrockenen Riesling Je kohlensäureärmer das Mineralwasser ist, desto besser passt es zu säure und gerbstoffbetonten...
Alkoholische Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 32-33: Staatl. Fachingen wird von Weinkennern und Sommeliers als Begleiter zu Wein sehr geschätzt. Seine Mineralisierung ist ideal für das optimale Zusammenspiel zwischen Wasser und Wein. Das Premium Mineralwasser aus Fachingen an der Lahn sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, indem es die Geschmacksknospen von Zunge und Gaumen neutralisiert. Damit eignet sich Staatl. Fachingen zum Beispiel als Begleitung bei Weinproben, denn es bringt...
Alkoholische Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 30-31: Seit über 20 Jahren besticht die ausschließlich in der Gastronomie und Hotellerie erhältliche Bad Camberger Taunusquelle durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre zeitlos-markante Optik. Ihre ausgewogene Mineralisierung und sensorische Frische macht sie zur idealen Begleitung für feine Küche und komplexe Weine. > Dieser Meinung ist auch der exklusive Markenbotschafter des Premiummineralwassers aus dem Taunus, Markus Del Monego....
Alkoholische Getränke · 2023/12/08
First Class - 2023-11/12 - Seite 1011-: Neben dem Glühwein Rot bietet das Deutsche Weintor dieses Jahr auch die Glühwein-Sorten Weiss und Rosé an. Alle Glühweine der Marke sind Teil der Kellermeister Edition. Das bedeutet, dass sie die vier Kellermeister von Deutsches Weintor kreiert haben. Zusammen haben sie mehr als 100 Jahre Erfahrung. Die Glühweine Rot, Weiss und Rosé sind mit winterlichen Aromen versetzt, darunter Zimt, Anis, Blutorange und Nelke. Schon beim Erhitzen verströmen sie...
Alkoholische Getränke · 2023/12/08
First Class - 2023-11/12 - Seite 1011-: Aus dem Haus Waldemar Behn kommt ein raubeiniger Wintermet: Der Heiße Wikinger Met mit 11 Volumenprozent wird ohne Zugabe von Zucker aus Honig hergestellt. Er ist in der 0,75-Liter- Flasche und im 10-Liter-Kanister erhältlich. Der Met ist gebrauchsfertig gewürzt und muss nur noch schonend erhitzt werden. …ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Wein > Wein, Alkoholische Getränke > Alkoholische Getränke > Alkoholische Getränke
Alkoholische Getränke · 2023/12/08
First Class - 2023-11/12 - Seite 1010-: Fruchtglühwein trifft Kräuterlimonade: Die Familienunternehmen Almdudler und Katlenburger haben sich diesen Winter erneut zusammengeschlossen. Das Ergebnis ist der Almdudler Almwinter Fruchtglühwein. Darin verbindet sich die spritzige Alpenkräuterlimonade von Almdudler mit dem vollmundigen Fruchtglühwein von Katlenburger. Auch optisch hebt sich die neue Edition ab: Das Etikett zeigt das ikonische Trachtenpärchen in Almdudler-Farben umrahmt von...
Alkoholische Getränke · 2023/12/08
First Class - 2023-11/12 - Seite 1010-1011: Was macht warmen Met zum Winterdrink? Diese Frage haben wir zwei Fachmännern aus der Branche gestellt. Peter Hornig ist Gründer und Geschäftsführer von der handwerklich geführten Met Amensis Honigwein Kellerei. Jonas Eichmann arbeitet für Metmarkt, einen Onlinehändler, der den Honigwein an Unternehmen und Privatkunden verkauft. … Mehr Met, bitte! „Met wird immer beliebter“, bekräftigt Peter Hornig. Ein echter Met muss zu einem Drittelaus...
Alkoholische Getränke · 2023/11/27
24 Stunden Gastlichkeit - 2023-06 - Seite 1011-: Neben dem Glühwein Rot bietet das Deutsche Weintor dieses Jahr auch die Glühwein-Sorten Weiss und Rosé an. Alle Glühweine der Marke sind Teil der Kellermeister Edition. Das bedeutet, dass sie die vier Kellermeister von Deutsches Weintor kreiert haben. Zusammen haben sie mehr als 100 Jahre Erfahrung. Die Glühweine Rot, Weiss und Rosé sind mit winterlichen Aromen versetzt, darunter Zimt, Anis, Blutorange und Nelke. Schon beim Erhitzen...
Alkoholische Getränke · 2023/11/27
24 Stunden Gastlichkeit - 2023-06 - Seite 1010-: Fruchtglühwein trifft Kräuterlimonade: Die Familienunternehmen Almdudler und Katlenburger haben sich diesen Winter erneut zusammengeschlossen. Das Ergebnis ist der Almdudler Almwinter Fruchtglühwein. Darin verbindet sich die spritzige Alpenkräuterlimonade von Almdudler mit dem vollmundigen Fruchtglühwein von Katlenburger. Auch optisch hebt sich die neue Edition ab: Das Etikett zeigt das ikonische Trachtenpärchen in Almdudler-Farben umrahmt...

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